週一迎向陽光

台灣最美麗的風景是人,這是近幾年國外旅客對台灣普遍的形容。
 

的確,台灣是一個有人情味的地方,也有很多感人的故事。災變的現場,總有許多熱心民眾自發性前往協助救援;在社會各角落,總有溫馨感人的事情發生;甚至,有志一同的社福團體,他們關懷弱勢,救助貧弱,這些振奮人心,充滿正能量的故事值得被宣揚傳播。

「迎向陽光」的製播宗旨正是傳播這些社會的光明面。

節目快訊

播出時間: 2019-07-01
劉螢

白天是報社的攝影記者,晚上依然背著沉重的攝影器材,穿梭在天橋下、街頭巷角、跟街友當朋友,以鏡頭紀錄下街友的生活住居,他是攝影師雷日昇,以記實方式追蹤拍攝無家者已經長達將近二十年。他說:“我希望以我的專業,幫助社會有需要的人,讓大家認識到他們的狀況。”

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播出時間: 2019-06-24
劉螢
記得30多年前,香港媒體就已經針對香港不人道的居住環境--籠屋、板間房等做過專題的關注,報導一出,震撼了不少人 。30多年後,不人道的籠屋依然存在,而且還多了劏房、棺材房等等的新名詞、名稱不同,但空間同樣是不人道的狹小擠迫。難怪從香港社區組織協會所關懷的無家者當中 ,就有人寧可睡在街上,也不租床位。香港社區組織協會(SoCO)組織幹事陳仲賢說:“有的籠屋、劏房、棺材房,居住環境實在太差,悶熱不透風、床板又有跳蝨,讓人睡都睡不著。”再加上香港的昂貴租金,租個床位可能一個月就要一千多到兩千多的港元,而租劏房第一個月就要交付按金、佣金等,合共萬多元港幣,這對街友來說當然不容易。 根據香港社區組織協會的希望及建議 :租金支出佔收入的四分之一是最理想的狀態。但根據香港的現時狀況,租金支出平均佔收入的二分之一,甚至更高。所以就算香港薪資高,但生活在貧窮線以下的人仍然居高不下。根據香港政府2017年的統計,香港有138萬市民生活在貧窮線之下,意思就是每5人就有1個收入在貧窮線以下。對地小人稠、寸金寸土的香港來說,要有瓦遮頭的安居實屬不易。所以,在關心無家者的同時,同樣要關注的是香港的居住正義、土地正義、出租管制以及無家者的長期輔導以及協助。...更多
播出時間: 2019-06-17
劉螢
台北車站每到入夜之後,可見很多的無家者當街露宿在車站的門口四周 ,這是台北車站經常被忽略的一個景觀。每逢冬天,天寒地凍之時,看到他們用紙皮立在自己的四周,擁著被 子露宿街頭,這一刻,曾經有念頭想過“他們會冷嗎?”然後就衝衝繼續趕車趕路回家了 。 他們會冷的、會怕、而且他們從來沒有想過--自己會有當無家者的這一天 。根據香港社會福利署已登記數字,露宿人數自2011年的511人上升至2018年的1270人,升幅令人憂慮。而在台灣,雖然官方統計人數一直偏低,都會區的民眾卻有感無家者人數不減反增。為讓民眾深入了解生活於城市邊緣的無家者故事,香港社區組織協會第一次聯同台灣機構芒草心慈善協會,舉辦名為「無家者-港台生活誌」的港台兩地攝影展,由台港攝影師聯手共展出約60幅照片及圖文。五月已經首先在香港展出,六月初則安排在台北剝皮寮街區舉行。 除了靜態展出之外,香港及台灣各安排了三位無家者,跨海進行分享交流,台灣社會對無家者的包容,讓香港無家者印象深刻。香港社區組織協會組織幹事陳仲賢說:“ 香港無家者的家當,有時候會被清潔工當垃圾清除, 讓他們很不放心,去到哪裏都要背著家當到處走。 台灣社福機構則有提供一個大袋子給無家者,讓他們把家當放在大袋子裏,在固定地點提供存放,這對無家者來說,真的很有幫助。” 香港是一個很緊繃的地方,連無家者也精神緊張、笑容缺缺、戒心很重。但這一次香港的三位無家者來臺分享交流,台灣的人情味與比較放鬆的生活節奏,讓香港的無家者也變了,陳仲賢說:“ 來臺後,他們話多了 ,笑容也變得比較多。”...更多
播出時間: 2019-06-10
劉螢
台灣的董氏基金會近年致力推動親子共餐,越來越多研究發現,親子共餐對孩子的飲食行為發展及體重控制有著重要影響,甚至也左右了情緒管理能力。所以,大家多久沒跟孩子一同用餐呢? 臺灣家庭共餐比例一直降低,原因當然很多。但仔細一想,一家人每天可以共處的時間其實很少。早上趕出門上班上課,午餐在外各自解決,一天三餐,比較可能共餐的就只剩下晚餐時間,共餐-- 不只是吃飽肚子,最重要的是家人共享愉快的用餐時光, 累積對家的美好回憶。料理達人JJ老師以過來人的切身經驗分享說:「我女兒現在還規定,用餐時間一定要關電視,大家專心食飯聊天。可能就是從少累積的 美好共餐記憶,我女兒大學期間,就算住在宿舍,她仍然堅持自己開火煮食,她可是有宿舍廚神之稱。”一家人吃飯,除了享受食物,也是聊天分享心情的時候,尤其孩子邁入青春期,往往不會主動談心事,餐桌上自然而然就談起來,是最好的親子溝通平台,也是最美好的親子共享時光。...更多
播出時間: 2019-06-03
劉螢
看著由JJ五色廚--張志櫻老師所烹調出的滿桌佳餚,無論中西餐點,其中最大共通特色就是:擺盤精美、顏色多彩艷麗。仔細一數,各樣食材的天然不同顏色1 2 3 4 5... ,至少有五種顏色以上,這就是JJ老師為自己命名為5色廚的意思。JJ老師說:“JJ是我的英文名字,五色廚就是我相信,每種顏色的食材都有它的營養,我們要吃各種不同顏色的食物,五色均衡、營養豐富。而且做菜就像搭配衣服,顏色要搭配、要漂亮要好看。” 曾出版多本食譜的JJ老師,在進入料理界之前,一直從事的是流行紡織的行銷,婚後為了照顧家人才走入廚房,沒想到從此愛上烹飪,後來更辭職專心鑽研廚藝。JJ老師說:“當初辭職的時候,只想說留給自己更多的時間來重新學習,做自己喜歡的事情。” 就是想分享家的味道,JJ老師把自己試的每一道食譜,每一個配方詳細的記錄在部落格上,意外受到熱烈的迴響,並被廣泛關注。JJ老師說:“ 把事情做好,就會有好機會,有收獲。”...更多
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