台灣百年料理 魷魚螺肉蒜 * 讓國際刮目相看的台灣豬肉

  • 播出時間: 2020-06-06 19:15
  • 簡余晏
台灣豬肉。(圖:蘇貞昌臉書)

台灣也有宴席料理,今天介紹"魷魚螺肉蒜",將乾魷魚發好切好後,加入罐頭螺肉以及大蒜料理出來的好味道,就是由台菜老師傅發明的,今天就聽水瓶子老師的介紹。

不管白豬 黑豬,只要是好吃的就是好豬。尤其能躲過非洲豬瘟的肆虐,台灣豬肉的水準也讓世界各國刮目相看。今天美食家王俊元就要來跟大家聊聊,如何用台灣豬肉做出美味的好料理。

相關留言